sexta-feira, 12 de abril de 2013

O que comer antes e depois de praticar Pilates ou outra atividade física


Foto: Ann Cutting/Corbis
Exercício físico todo mundo sabe que faz bem para a saúde. Cada ano ou mesmo cada passar de mês, existem novas pesquisas sobre atividade física e os benefícios que ela nos traz.
Todos deveriam fazer exercícios físicos, com qualquer idade. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a prática frequente de uma atividade física reduz muito o risco de morte prematura nos indivíduos e também traz benefícios espetaculares à sua saúde. Como por exemplo, melhora do seu humor, da ansiedade, do estresse e na prevenção de doenças articulares, auxilio da prevenção ou redução da osteoporose e problemas do coração.
A atividade física constante tem uma contribuição muito importante para a manutenção e perda do peso corporal. Durante os exercícios físicos o metabolismo do seu corpo é acelerado, com isso o gasto energético aumenta, tendo a queima de calorias. A maior fonte de energia para o trabalho muscular nos exercícios físicos é a glicose proveniente do fígado. A utilização da glicose ocorre também durante as nossas atividades da vida diária, até mesmo dormindo, quando há aumento da perda da glicose, por isso é importantíssimo a necessidade de nos alimentarmos pela manhã antes de praticar exercício físico. Mas muitas pessoas se questionam o que comer antes e depois dos exercícios, para melhorar o desempenho e a composição corporal.

O que beber?
Bem, o principal de tudo em qualquer atividade física seja caminhada, Pilates ou exercícios de grande intensidade é a hidratação. Atividades físicas de menos intensidade pode-se ingerir apenas água, já em atividades de grandes intensidades as bebidas isotônicas são as mais indicadas pela grande perda de sais minerais.
O que comer?
A glicose é a melhor fonte de energia para o nosso corpo. A glicose tem inúmeras moléculas que são ligadas entre si, produzindo o que chamamos de carboidratos. Para que tenhamos um rendimento melhor nos exercícios de Pilates e outras atividades físicas, antes do exercício físico devemos ingerir uma fonte de energia, que nada mais é o substrato chamado carboidrato.
Foto: Cooke, Colin/the food passionates/Corbis
Os carboidratos são divididos em complexos e glicêmicos. Os complexos são alimentos que contêm fibras, por exemplo, pão integral, aveia e arroz integral. Esses alimentos são fontes de energia e tem o poder de retardar a fadiga nos exercícios. Durante os exercícios é importante a hidratação, por causa da sudorese (suor), quando eliminamos bastante água e sais minerais do nosso corpo. Quando realizamos exercícios físicos por mais de 1 hora, o mais indicado é as bebidas hidroeletrolíticas acrescidas com carboidratos.
Depois do exercício físico, o praticante deve consumir carboidrato novamente, mas esse com alto índice glicêmico como o pão e cereais de milho, para que tenha uma recuperação na energia perdida. Após o treino também é necessária a ingestão de proteínas, para ter uma definição e ganha de massa muscular como também reparar lesões adquiridas no treino realizado. Os alimentos ricos em proteínas encontrados são verduras, legumes, carnes (bovina, frango e peixe), nozes e amendoim, feijão, grão de bico e soja, clara de ovo, leite e seus derivados.
A atividade física é essencial para a nossa saúde, e precisamos estar cientes do que ingerir antes, durante e depois do Pilates ou qualquer outra atividade física para que os objetivos sejam alcançados. O importante para todos que praticam constantemente atividade física ou mesmo quem esteja começando é não parar e sempre consultar um médico, bem como um nutricionista. O qual poderá dar informações relacionadas à quantidade ou porções que podem ser ingeridas, que sejam adequadas para cada tipo de indivíduo.
Por Marcus Vinícius Costa Raspa

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